Ingredientes:
6 bifes de perú
Sal e pimenta q.b.
Margarina q.b.
200 g de camarão descascado
2 colheres (sopa) de mostarda
Meio pacote de natas
1 cálice de vinho do Porto
Preparação:
Tempera-se os bifes com sal e pimenta. Depois frita-se num pouco de margarina. Quando estiverem fritos retira-se e fritam-se os camarões. À parte junta-se as natas, a mostarda, e o vinho de Porto e junta- se aos camarões deixa se apurar um pouco, e depois põem-se este molho em cima dos bifes.
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