Ingredientes:
Camarão q.b.
Para temperar:
1 tira de pimento
1/2 cebola
Sal e pimenta q.b.
Para o molho:
Salsa picada
Colorau, pimenta e sal
Óleo
Sumo de limão
Picante (a gosto)
Preparação:
Corte os camarões ao meio (ainda congelados) com um golpe nas "costas". Espalme-os. Coloque numa travessa e salpique de sal e pimenta.
Corte a cebola em pedaços e o pimento e polvilhe. Deixe assim por algum tempo... uns minutos para que descongele completamente.
Faça o molho com os ingredientes indicados.
Enquanto grelha, pincele os camarões com o molho.
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