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Café glacê

Ingredientes:

2 bolas de gelado de café
1 expresso (café longo)
1 pacote de natas
0,5 dl de Baileys
Grãos de café para decoração


Preparação:

Coloque as bolas de gelado de café num copo alto, apropriado para o efeito.
Bata as natas até ficarem bem firmes, em chantilly, e depois misture cuidadosamente o Baileys.
Regue as bolas de gelado com o café, disponha as natas por cima, decore com os grãos e delicie-se.


Observações:

Se quiser pode utilizar chantilly de compra. Mas, em vez de o deitar directamente no gelado, coloque-o num recipiente à parte, misture-lhe o Baileys cuidadosamente e disponha depois em cima do gelado. Assim é ainda mais rápido e igualmente bom!

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