Salmão fumado
1 cebola pequena
1dl de azeite
Pimenta q.b.
1 limão
Preparação:
Disponha as fatias de salmão fumado num prato de servir.
Corte a cebola em rodelas muito fina e coloque-as por cima do salmão. Tempere com pimenta fresca, regue com o sumo de limão e o azeite.
Decore com gomos de limão e sirva com tostinhas.
Curso Práctico de Nutrição e Dietética
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