Ingredientes:
4 folhas de gelatina
250 gr de morangos
250 gr de açúcar amarelo
150 gr. queijo creme
2 dl natas batidas
2 ovos de chocolate
Preparação:
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria.
Lave e arranje os morangos. Junte-lhes o açúcar e alguns pingos de água e leve a lume brando, mexendo ocasionalmente até que se desfaçam. Triture com a varinha mágica e junte as folhas de gelatina, previamente escorridas. Mexa para dissolver e deixe arrefecer. Adicione o queijo-creme e as natas batidas e envolva bem.
Recheie os ovos com o preparado. Leve ao frigorífico até solidificar. Decore a gosto!
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