Ingredientes:
100 g de açúcar
125 g de manteiga
200 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 gemas
Um pouco de leite
Preparação:
Mistura-se a farinha com o fermento e peneiram-se juntamente para um alguidar.
Juntam-se as gemas, o açúcar e a manteiga e amassa-se tudo ligeiramente, deitando-lhe uns pingos de leite para a massa ficar bem ligada. Tendem-se os biscoitos do feitio que se quiser e levam-se ao forno forte.
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