Ingredientes:
Para 2 pessoas:
1 copo de arroz
2 copos de água
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
Sal de cozinha q.b.
Preparação:
Pica-se o alho em pedaços pequenos para dentro de um recipiente adequado para microondas.
Junta-se a água, o azeite e o arroz. Deita-se sal q.b.
Leva-se o recipiente ao microondas durante cerca de 5 minutos. Seguidamente, retira-se e mexe-se.
Leva-se novamente ao microondas, por sucessivos períodos de 3 minutos, mexendo o arroz entre cada período, até este estar seco e com a consistência normal.
Se se preferir, além do alho, pode-se acrescentar cebola picada para conferir mais sabor.
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