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Licor da Festa

Ingredientes:
1 vagem de baunilha
10 cravinhos pisados
5 gr de noz-moscada
40 gr de passas
2 limões
½ kg de açúcar
4 dl de água
1 L de álcool
1 L de leite


Preparação:

Metem-se no álcool as passas, os cravinhos, a noz-moscada, os limões aos pedaços e a baunilha.

Passados 15 dias, coa-se e mistura-se com uma calda feita com a água, o açúcar e o leite. Filtra-se e guarda-se num garrafão.

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