
Ingredientes:

Ovas q.b.
Salsa
Vinagre
Azeite
Cebola (opcional)

Preparação:

Esta saladinha é a coisa mais simples de fazer.
Assim, comece por cozer as ovas em água e sal. Quando estiverem cozidas, escorrem-se e deixam-se arrefecer. De seguida, cortam-se em pedacinhos e, no fim, temperam-se de azeite, vinagre e salsa - estes temperos são ao gosto de cada um, não há quantidades exactas.
Se gostar, pode acrescentar cebola cortada aos bocadinhos.


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