Ingredientes:
1 chávena (almoçadeira) de arroz carolino
1 l de leite
1/2 pacote de um pudim (Boca Doce)
Açúcar a gosto
Casca de laranja e canela q.b.
Preparação:
Lava-se o arroz e vai a cozer em água e sal e uma casca de laranja. No fim de cozido, acrescenta-se o leite quente. Deixe ferver e vá sempre mexendo, de preferência com uma colher de pau.
Por fim, junte o açúcar e o pudim, previamente desfeito em leite frio. Deixe descansar por 10 minutos.
Coloque-o na travessa de ir à mesa. Passados 30 minutos decore com canela.
Bom apetite!
Observações:
Que bom...!!!
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