4 postas de lombo de bacalhau
2 cebolas médias
50ml de azeite
4 dentes de alho
1kg de batatinhas para assar
Sal q.b.
Preparação:
Lave bem as batatinhas com a casca.
Num tabuleiro de ir ao forno, coloque os lombos de bacalhau. Disponha por cima a cebola e o alho cortados às rodelas. À volta, ponha as batatinhas e regue com o azeite.
Leve ao forno a 200ºC durante 45 minutos, mais ou menos.
Observações:
Experimente, fica muito bom!
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