Ingredientes:
1 caixa de camarões congelados já cozidos
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta
Alho picado
Tostas
Preparação:
Deixe os camarões descongelarem numa tigela grande um bacia. Coloque-os no frigorífico. Depois coloque os camarões num passador e passe-os por água fria. Descasque-os e, na caçarola ,coloque o azeite e junte os camarões temperados com sal, pimenta e alho picado. Deixe-os a fritar. Depois de prontos enfeite a travessa com tostas de pão barradas com manteiga simples com manteiga de alho.
Observações:
Esta receita deverá ser feita numa peça de barro vidrado. Já agora aproveitamos para o informar para ter em atenção que as peças de barro vidradas que tenham sais de chumbo são 'tóxicas' para os alimentos e, como tal, prejudiciais para a saúde.
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