2/3 postas de salmão fresco
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento amarelo
1/2 pimento laranja
1/2 courgette
1/2 dúzia de tomates cereja
Sal q.b.
1/2 dúzia de cebolinho
Espetos para as espetadas
Preparação:
Comece por preparar as espetadas. Para tal, encha os espetos com pedaços de salmão, seguidos da courgette, do tomate, do cebolinho e dos pimentos. No final, deve ficar na ponta um pedaço de pimento ou courgette para que as espetadas não se desmanchem.
Prepare a chapa para grelhar as espetadas de ambos os lados, até ficarem grelhadas.
Acompanha com salada de alface, cenoura e pepino. Se preferir pode acompanhar com batata cozida e um molho de salsa.
Bom apetite!
Vistaprint oferece-lhe 250 Cartões-de-visita grátis
0 comentários:
Enviar um comentário